:: Teigtaschen ::

: 4 Stk : gedämpft :

: Schweinefleisch : Chinakohl :: 5,70

: Rindfleisch : Staudensellerie :: 5,70

: Lamm : Aprikose :: 5,90

: Hähnchen : Shiitake-Pilze : Bambussprossen :: 5,70

: Ente : Erdnüsse : Feige : süße Sojacreme :: 5,90

: Garnelen : Fisch : Palmzucker : Zitronengras : Kaffirlimetten.Blätter:: 5,90

: Bärlauch : Ei : Glasnudeln :: 5,70

: Tofu : Spinat : fermentierte rote Tofucreme : Erdnusscreme :: 5,90

: Austernpilze : Shiitake : Pilze : Enoki Pilze :: 5,90

:: Hefeteigtaschen :

: 1 Stk : gedämpft :

: Schweinefleisch : Frühlingszwiebeln :: 4,70

: Rindfleisch : Zwiebeln :: 4,90

: Geräuchterter Tofu : Pak Choi :: 4,90

: Aubergine : Kartoffeln : Chili.Paste (scharf) : 4,90

:: Suppen:Jiaozi ::

: Lamm : Kreuzkümmel : Karotten : Chili.Öl.Duftessig.Suppe (scharf):: 7,90

: Schweinefleisch : Koriander : süße.Sojasauce.Chiliöl.Suppe (scharf):: 7,90

: Karotten : Zucchini : Chinakohl: Sojasauce.Sesamöl.Suppe :: 7,90

: Garnele : Mais : Wasserkastanie : Purpuralge : Sojamilch.Sojasauce.Suppe :: 7,90

:: Hefebrötchen ::

: Chili : Erdnüsse : Sojabohnen :: 2,90

: Hackfleisch : Sojacreme :: 3,90

: Eingelegtes Senfgemüse :: 2,90

: scharfe Pilzsauce :: 4,90

:: Salate ::

: Hähnchen : Gurke : Sesampaste : Duftessig : Sesamöl :: 7,90

: Brokkoli: Mango : Chiliöl :: 6,90

: Lauwarme Aubergine : Knoblauch : Hoisin.Erdnuss.Sauce :: 8,90

: Spitzkohl : Miso.Yuzu.Honig.Dressing : Sesamöl :: 6,90

: Ananas : Radieschen : Minze : Knoblauch :: 6,90

: Gurke : Erdnüsse : Chili : schwarze Bohnen :: 6,90

:: klein:warm ::

: Lotuswurzel : Gojibeeren : Eicreme :: 9,90

: Mais : chinesische Honigwurst : 8,90

: Pak Choi : Knoblauch :: 8,90

: Rippchen : getrocknete Mandarinen.Schale : Schwammtofu :: 9,90

: Hähnchenfüße : Chili : fermentierte.schwarze.Bohnen :: 6,90

: Knusprige Entenstreifen : Macadamia : süße Sojapaste : Pfirsich :: 9,90

: Lamm-Spieße : Kreuzkümmel : 9,90

: Softshell Krebs : Sichuanpfeffer : Chili :: 10,90

: Jakobsmuscheln : Knoblauch : pikante.Austernsauce :
  chinesische.grüne.Paprika :: 11,90

:: Hefeteig:Burger ::

: Handgezupftes Rindfleisch : Gewürzepulver : süß-scharf :: 7,90

: Handgezupfte Ente : Orange : Kardamom : Sternanis : Zimt :: 7,90

: Handgezupftes Lamm : gegrillte Chili : Kreuzkümmel : Spitzkohl :: 8,90

:: groß:warm ::

: Tintenfisch : Rinderhack : Schnittknoblauch : Sojasauce : Hefeteigbrötchen (Mantou) 

  19,90

: Dünne Rinderfilet.Scheiben : eingelegte Chili : eingelegte lange Bohnen :
  Gurke: 
 Hefeteigbrötchen (Mantou) :: 22,90

: Hähnchenfilet : süßer Essig : Ingwer : Jackfruit : Edamame : 
  Hefeteigbrötchen (Mantou) :: 20,90

: Riesengarnelen : süß.saure Sauce : Litschi : Cashews : 
  Hefeteigbrötchen (Mantou) :: 24,90

:: Vorbestellung ::

: Ganzer Fisch : Chili.Mango.Sauce : Sesam.Essig.Sauce :: 25,90

: ganze Ente : Frühlingszwiebeln : Gurke : Pfannkuchen 49,90

:: süß ::

: Shave Ice : Mango : schwarze Sesamcreme : Azuki Bohnen :: 7,90

: Süße Hefeteigtasche : Eicreme : Matcha-Eis .oder. schwarzes Sesam Eis :: 7,90

: 3 Varianten Klebreis.Bällchen : Rose : Longan.chinesische.Datteln :
  Eicreme : schwarzer Sesam : Milch :: 7,90