:: Teigtaschen ::

: 4 Stk : gedämpft : gebraten :

: Schweinefleisch : Chinakohl :: 5,70

: Rindfleisch : Staudensellerie :: 5,70

: Lamm : Aprikose :: 5,90

: Hähnchen : Shiitake-Pilze : Bambussprossen :: 5,70

: Saisonal : Hähnchen : Walnuss :: 5,90

: Ente : Erdnüsse : Feige : süße Sojacreme :: 5,90

: Garnelen : Tomate : Spitzkohl :: 5,90

: Zucchini : Karotten : Chinakohl :: 5,70

: Austernpilze : Shiitake : Pilze : Enoki Pilze :: 5,90

:: Hefeteigtaschen :

: 1 Stk : gedämpft : gebraten :

: Schweinefleisch : Frühlingszwiebeln :: 4,70

: Rindfleisch : Zwiebeln :: 4,90

: Karotten : Ei : Mu'er Pilze : süß-sauer-scharfe Sauce :: 4,90

: Geräuchterter Tofu : Pak Choi :: 4,90

:: Suppen:Jiaozi ::

: Lamm : Karotten : Chili-Öl : Kreuzkümmel : Duftessig (scharf):: 7,90

: Aubergine : Knoblauch : Sojasauce : Sesamöl :: 7,90

: Schweinefleisch : Koriander : süße Sojasauce : Chiliöl (scharf):: 7,90

: Garnele : Mais : Wasserkastanie : Sojamilch :  Sojasauce : Purpuralgen :: 7,90

:: Hefebrötchen ::

: Fermentierte, schwarze Bohnen : getrocknete Chili :: 2,90

: Fermentierter, roter Tofu :: 2,90

: Eingelegtes Senfgemüse :: 2,90

:: Salate ::

: Hähnchenstreifen : Sesamöl : Sesamcreme : Duftessig : Gurke :: 7,90

: Saisonal: Brokkoli.Salat : Weintrauben : Mango.Chili.Sauce (scharf) :: 8,90

: Seidentofu : Erdnüsse : süße Sojasauce : Sesamöl :: 6,90

: Saisonal: Knusprige Entenstreifen : Macadamia : süße Sojapaste :
  Nashi Birne :: 9,90

:: klein:warm ::

: Edamame.Bohnen : Ingwer.Duftessig.Sauce :: 5,90

: Saisonal: Kürbisstücke : Frühlingszwiebelöl : dunkle Sojasauce :
  Haselnüsse :: 8,90

: Lauwarme BBQ-Aubergine :: 8,90

: Pak Choi : Knoblauch :: 8,90

: Stangenbohnen : Mu'er Pilze : Chili : Sichuanpfeffer : 8,90

: Rippchen : Yangmei.Frucht :: 9,90

: Hühnerfüße : Knoblauch : schwarze Bohnen :: 5,90

: Lamm-Spieße : Holzkohle : Kreuzkümmel : 9,90

: BBQ-Tintenfisch :: 9,90

: Gedämpfte Jakobsmuscheln : Sojasauce : Enoki Pilze :
  Frühlinszwiebel.Ingwer.Öl :: 11,90

:: Hefeteig:Burger ::

: Handgezupftes Rindfleisch : Gewürzepulver : süß-scharf :: 7,90

: Handgezupfte Ente : Orange : Kardamom : Sternanis : Zimt :: 7,90

:: groß:warm ::

: Lotuswurzeln : Spitzkohl : Wasserkastanie :
  Miso.Yuzu.Honig.Sauce : Mantou : 14,90

: Schweinefilet-Streifen : süße Sojacreme : Gurkenstreifen :

  hauchdünne Pfannkuchen :: 18,90

: Saisonal: Knusprige Schweinefilet.Stücke : Apfel : süß.saure.Sauce :

  Hefeteigbrötchen (Mantou) :: 20,90

: Hähnchen : fermentierte.süße.Klebreis.Sauce : Sichuan.Chili :

  Mantou : Zuckerschoten :: 19,90

: Dünne Rinderfilet.Scheiben : Chili.Suppe: Sichuanpfeffer : Pak Choi :
  Tofustreifen :
Sprossen (scharf) :: 22,90

: Riesengarnelen : Knoblauch : getrocknete Chilischoten :

  Thai.Basilikum : Brotkrümmel :: 24,90

:: Vorbestellung ::

: Ganzer Fisch : Sojasauce : Frühlingszwiebel-Ingwer-Öl :: 25,90

: ganze Ente : Frühlingszwiebeln : Gurke : Pfannkuchen 49,90

:: süß ::

: Shave Ice : Mango : schwarze Sesamcreme : Azuki Bohnen :: 7,90

: Süße Hefeteigtasche : Eicreme : Matcha-Eis :: 7,90