:: Teigtaschen ::

: 4 Stk : gedämpft : gebraten :

: Schweinefleisch : Chinakohl :: 5,70

: Rindfleisch : Staudensellerie :: 5,70

: Saisonal : Rindfleisch : Zimt Pflaume :: 5,90

: Lamm : Aprikose :: 5,90

: Hähnchen : Shiitake-Pilze : Bambussprossen :: 5,70

: Ente : Erdnüsse : Feige : süße Sojacreme :: 5,90

: Garnelen : Fisch : Palmzucker : Zitronengras :: 5,90

: Bärlauch : Ei : Glasnudeln :: 5,70

: Tofu : Spinat : fermentierte rote Tofucreme : Erdnusscreme :: 5,90

: Austernpilze : Shiitake : Pilze : Enoki Pilze :: 5,90

:: Hefeteigtaschen :

: 1 Stk : gedämpft : gebraten :

: Schweinefleisch : Frühlingszwiebeln :: 4,70

: Rindfleisch : Zwiebeln :: 4,90

: Geräuchterter Tofu : Pak Choi :: 4,90

:: Suppen:Jiaozi ::

: Lamm : Karotten : Chili-Öl : Kreuzkümmel : Duftessig (scharf):: 7,90

: Aubergine : Knoblauch : Sojasauce : Sesamöl :: 7,90

: Schweinefleisch : Koriander : süße Sojasauce : Chiliöl (scharf):: 7,90

: Garnele : Mais : Wasserkastanie : Sojamilch :  Sojasauce : Purpuralgen :: 7,90

:: Hefebrötchen ::

: Chili : Erdnüsse : Sojabohnen :: 2,90

: Hackfleisch : Sojacreme :: 3,90

: Eingelegtes Senfgemüse :: 2,90

: scharfe Pilzsauce :: 4,90

:: Salate ::

: WEißer Spargel : Erdbeeren : Duftessig : Sesamöl :: 9,90

: Brokkoli: Mango : Chiliöl :: 6,90

: Aubergine : 1000 jähriges Ei : grüne Paprika : Knoblauch :: 9,90

: Spitzkohl : Miso.Yuzu.Honig.Dressing : Sesamöl :: 6,90

: Ananas : Radieschen : Minze : Knoblauch :: 6,90

: Gurke : Erdnüsse : Chili : schwarze Bohnen :: 6,90

:: klein:warm ::

: Chinakohl : getrocknete Chili : Duftessig : Erdnüsse :: 7,90

: Pak Choi : Knoblauch :: 8,90

: Rippchen : getrocknete Mandarinen.Schale : Schwammtofu :: 9,90

: Hähnchen.Spieße : Durian : Zwiebeln : Sojasauce :: 9,90

: Rührei : Jasminblüten : getrocknete Lilie :: 8,90

: Knusprige Entenstreifen : Macadamia : süße Sojapaste :
  Nashi Birne :: 9,90

: Lamm-Spieße : Holzkohle : Kreuzkümmel : 9,90

: Softshell Krebs : Sichuanpfeffer : Chili :: 10,90

: Jakobsmuscheln : Ei : Tomate :: 11,90

:: Hefeteig:Burger ::

: Handgezupftes Rindfleisch : Gewürzepulver : süß-scharf :: 7,90

: Handgezupfte Ente : Orange : Kardamom : Sternanis : Zimt :: 7,90

: Handgezupftes Lamm : gegrillte Chili : Kreuzkümmel : Spitzkohl :: 8,90

:: groß:warm ::

: Tintenfisch : Rinderhack : Schnittknoblauch : Sojasauce : Hefeteigbrötchen (Mantou) 

  19,90

: Dünne Rinderfilet.Scheiben : eingelegte Chili : eingelegte lange Bohnen :
  Gurke: 
 Hefeteigbrötchen (Mantou) :: 22,90

: Hähnchenfilet : süßer Essig : Ingwer : Jackfruit : Edamame : 
  Hefeteigbrötchen (Mantou) :: 20,90

: Riesengarnelen : süß.saure Sauce : Litschi : Cashews : 
  Hefeteigbrötchen (Mantou) :: 24,90

:: Vorbestellung ::

: Ganzer Fisch : Chili.Mango.Sauce : Sesam.Essig.Sauce :: 25,90

: ganze Ente : Frühlingszwiebeln : Gurke : Pfannkuchen 49,90

:: süß ::

: Shave Ice : Mango : schwarze Sesamcreme : Azuki Bohnen :: 7,90

: Süße Hefeteigtasche : Eicreme : Matcha-Eis .oder. schwarzes Sesam Eis :: 7,90